Ресторан української та європейської кухні в Тернополі.
САЛАТИ

Салат з куркою 220 г
Мікс-салат, смажене на маслі куряче філе, помідори чері, тертий пармезан, крутони, соус «Цезар»
135 грн

Салат з тунцем 220 г
Мікс-салат, яйце пашот, консервований тунець,помідори чері, гірчична заправка,лимон
160 грн

Салат з смаженим лососем 220 г
Мікс-салат, смажений лосось, огірок, грейпфрут, журавлина, каперси, лимон
190 грн

Салат «Грецький» 250 г
Помідори, огірки, перець болгарський, фета, синя цибуля, мікс-салат, чорні оливки, дресінг
105 грн

Капрезе 200 г
Помідори чері, моцарела міні, свіжий базилік, соус песто, горіхи кеш’ю
140 грн

Салат овочевий на сметані 220 г
Огірки, помідори, синя цибуля, сметана, зелень
65 грн

Салат з креветками 220 г
Мікс-салат, креветки смажені на маслі з часником, помідори чері, тертий пармезан, дресінг
180 грн

Салат «Цісар» з прошуто 200 г
Мікс салат, прошуто, в’ялені томати, чері, пармезан, кеш‘ю
170 грн

Салат з капусти 200 г
Капуста, огірок, морква, помідор, зелень заправлений дресінгом
60 грн
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

М'ясна нарізка 300 г
Копчений бочок,шинка,копчена полядвиця
200 грн

Оселедець маринований 150 г
Оселедець норвезький, мариноване яблуко, цибуля, лимон, журавлина
75 грн

Білі гриби мариновані вихід 180 г
170 грн

Гриби мариновані 160 г
Мариновані печериці, опеньки та білі гриби з карпат
130 грн

Лосось власного посолу 70г / 50 г
Лосось маринований з легким салатом, заправлений дресингом, журавлиною, каперсами
199 грн

Антіпасті до вина 200 г
В'ялені томати, дор-блю, прошуто, каперси, пармезан, кеш’ю
195 грн

Пивний набір 200 / 40 г
Сир косичка, в’ялене м’ясо, кабаноси, грінки з чорного хліба, часниковий соус
129 грн

Малосольні овочі 260 г
Малосольні огірки, помідори чері, цибуля синя, часник
65 грн

Паштет з кур печінки з цибулевим конфетюром 120 / 40 / 80 г
Паштет з курячої печінки, цибулевий конфітюром, грінки
85 грн

Пряне сало 140 г
Сало з часником та зеленню, з сумішшю перців та з копченою паприкою
65 грн

Мазанка з сала 80 г / 40 г
Перемелене сало з часником, грінки
55 грн

Сирна тарілка 160 / 30 г
Дор-блю, пармезан, брі, сир карпатський, мед, горіхи кеш’ю та сезонні ягоди
155 грн
ПЕРШІ СТРАВИ

Крем-суп томатний 300 г
Томати у власному соці, вершки, крутони, пармезан
85 грн

Крем-суп грибний 320 г
Печериці, білі сушені гриби, вершки, крутони
50 грн

Бульйон 400 г
Курячий бульйон, фарфале, перепелине яйце
50 грн

Борщ червоний на ребрі 440 / 40 / 30 г
Борщ, ребро, мазанка з сала, часник з перцем чілі, сметана, грінки з чорного хліба
89 грн

Крем суп харчо 350 г
90 грн
ОСНОВНІ СТРАВИ

Шашлик зі свинини 170 / 40 г
Шия свинини, цибуля, зелень, соус сальса
125 грн

Корейка 100 / 40 г
Стейк на свинини, цибуля, зелень, соус сальса
80 грн

Куряче філе з карпатським
сиром 180 / 40 г
Куряче філе, карпатський сир, сирний соус
120 грн

Лимонна курка 150 / 40 г
Куряче філе мариноване в цедрі лимона, лимонний соус
120 грн

Стейк з яловичини 100 / 40 г
Яловича полядвиця, маринований перець чілі, журавлиновий соус
135 грн

Стейк рібай 100 / 40 г
Яловичина вологої витримки, маринований перець чілі, журавлиновий соус
165 грн

Стейк Томагавк вага за 100/40 г
Яловичина вологої витрмки, перець чілі, журавлиний соус
170 грн

Стейк Тібон вага за 100/40 г
Яловичина вологої витрмки, перець чілі, журавлиний соус
190 грн

Каре баранини вага за 100 г
Ніжне м"ясо і задньої частини ошийка молодого барана на ребрі з запеченими чері та кукурудзою
195 грн

Рібай на кості вага за 100/40 г
Яловичина на кості вологої витримки, перець чілі, журавлиний соус
170 грн

109 грн

Курка з овочами на вершках 200 г
Куряче філе, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, морква, вершки
110 грн

Ребра BBQ 200 / 100 / 40 г
Ребра, соус BBQ, смажені дольки картоплі, гірчичний соус
169 грн

Медові ребра 200 / 100 / 40 г
Ребра, мед, гірчиця, смажені дольки картоплі, соус сальса
169 грн
ГАРЯЧІ СТРАВИ

Деруни з сметаною 280 / 80 г
Деруни з картоплі, сметана
79 грн

Картопля з беконом та розмарином 200 г
Картопля смажена дольками, бекон, розмарин, часник
69 грн

Вареники з картоплею і сиром 200 г / 40 г
Вареники ручної ліпки, душенина, сметана, хрустка цибуля
69 грн

Вареники з сиром 200 г / 40 г
Вареники ручної ліпки, сметана
69 грн

Пельмені в бульйоні 350 г
Пельмені ручної ліпки свино-гов’яжі, курячий бульйон
70 грн

Лаваш з карпатським сиром 160 / 40 г
Лаваш, карпатський сир, сулугуні, часниковий соус
80 грн

Лаваш з м"ясом 140 г
95 грн

Голубці 320/40 г
119 грн

Кров"янка за 100 г
45 грн

Ковбаски гриль за 100 г
70 грн
РИБА

Рибка до пива 200 г
Змажена салака в паніровці, лимон
75 грн

Лосось на шпинаті 100 г / 80 г
Стек з філе лосося, шпинат тушкований з вершками, подрібнений арахіс, журавлина, лимон
289 грн

Дорадо 100 г
Дорадо, розмарин, лимон, часник
155 грн

Скумбрія 100 г
Скумбрія, розмарин, лимон, часник
80 грн

Мерлуза з овочами 230 г
Філе мерлузи, запечені чері,кабачок та морква
150 грн
ГАРНІРИ

Картопля фрі 150 / 40 г
Смажена картопля фрі, парика мелена, соус BBQ
55 грн

Картопля по-селянськи 150 / 40 г
Картопля смажена дольками, часниковий соус
59 грн

Овочі гриль 180 / 40 г
Перець, кабачок, печериці, цибуля, заправка на оливковій олії
90 грн

Овочі парові 260 г
Броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля , морква, оливкова олія
70 грн

Рис з овочами 240 г
Рис басматі, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, вершкове масло
60 грн

Білий рис 160 г
30 грн

Гречка з топленим маслом 160 г
30 грн
СОУСИ

Журавлиновий
10 грн

Гірчичний
13 грн

Сальса
10 грн

Лимонний
10 грн

Сирний
10 грн
