Ресторан української та європейської кухні в Тернополі.

САЛАТИ

Салат з куркою 220 г

Мікс-салат, смажене на маслі куряче філе, помідори чері, тертий пармезан, крутони, соус «Цезар»

170 грн

Салат з тунцем 220 г

Мікс-салат, яйце перепелине, консервований тунець,помідори чері, гірчична заправка,лимон

180 грн

Салат з смаженим лососем 220 г

Мікс-салат, смажений лосось, огірок, грейпфрут, журавлина, каперси, лимон

215 грн

Салат «Грецький» 250 г

Помідори, огірки, перець болгарський, фета, синя цибуля, мікс-салат, чорні оливки, дресінг

132 грн

Салат овочевий на сметані 220 г

Огірки, помідори, синя цибуля, сметана, зелень

85 грн

Салат з креветками 220 г

Мікс-салат, креветки смажені на маслі з часником, помідори чері, тертий пармезан, дресінг

200 грн

Салат «Цісар» з прошуто 200 г

Мікс салат, прошуто, в’ялені томати, чері, пармезан, кеш‘ю

195 грн

Салат з запеченого буряка 300 г

Мікс-салат, запечений буряк, фета, синя цибуля, дресінг

123 грн

Салат з язиком та корнішонами 200 г

Варений язик, мариновані корнішони, мариновані опеньки, гірчичний соус

157 грн

Салат з капусти 200 г

Капуста, огірок, морква, помідор, зелень заправлений дресінгом

75 грн

Салат з запеченого гарбуза 220 г

Склад міс салату дресінг,гарбуз запечений,насіння гарбузи,крем сир

125 грн

Салат святковий 220 г

Склад куряче філе сир мариновані печериці соус перець болгарський

160 грн

Салат оселедець з квасолею 210 г

Склад квасоля,філе оселедця,соус,цибуля синя,міс салату

110 грн

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

М'ясна нарізка 300 г

Печений бочок,шинка,полядвиця, заяць

257 грн

Білі гриби мариновані вихід 180 г

240 грн

Гриби мариновані 160 г

Мариновані печериці, опеньки та білі гриби з карпат

190 грн

Лосось власного посолу 70г / 50 г

Лосось маринований з легким салатом, заправлений дресингом, журавлиною, каперсами

199 грн

Антіпасті до вина 200 г

В'ялені томати, дор-блю, прошуто, каперси, пармезан, кеш’ю

210 грн

Пивний набір 200 / 40 г

Сир косичка, в’ялене м’ясо, кабаноси, грінки з чорного хліба, часниковий соус

160 грн

Малосольні овочі 260 г

Малосольні огірки, помідори чері, цибуля синя, часник

95 грн

Паштет з кур печінки з цибулевим конфетюром 120 / 40 / 80 г

Паштет з курячої печінки, цибулевий конфітюром, грінки

120 грн

Пряне сало 140 г

Сало з часником та зеленню, з сумішшю перців та з копченою паприкою

95 грн

Мазанка з сала 80 г / 40 г

Перемелене сало з часником, грінки

75 грн

Сирна тарілка 160 / 30 г

Дор-блю, пармезан, брі, сир карпатський, мед, горіхи кеш’ю та сезонні ягоди

197 грн

Оселедець маринований вага 150 г

Філе оселедця,цибуля біла, цибуля синя,лимон , зелень

110 грн

Скумбрія маринована вага 100 г

Філе скумбрії,цибуля біла, цибуля синя,лимон , зелень

95 грн

Овочева нарізка 300 г

помідор чері,огірок,зелена цибулька,болгарський перець,зелень

98 грн

Холодець з курки 280/40 г

Холодець,бурячок з хроном

150 грн

Крижалка по цісарськи

32 грн/ 100 г

ПЕРШІ СТРАВИ

Крем-суп томатний 300 г

Томати у власному соці, вершки, крутони, пармезан

115 грн

Крем-суп грибний 320 г

Печериці, білі сушені гриби, вершки, крутони

98 грн

Бульйон 400 г

Курячий бульйон, фарфале, перепелине яйце

75 грн

Борщ червоний на ребрі 440 / 40 / 30 г

Борщ, ребро, мазанка з сала, часник з перцем чілі, сметана, грінки з чорного хліба

110 грн

Бограч 450 г

Бограч,зелень

140 грн

Солянка 450 г

Солянка,сметана,зелень,лимон,оливки,грінки

140 грн

ОСНОВНІ СТРАВИ

Шашлик зі свинини 170 / 40 г

Шия свинини, цибуля, зелень, соус сальса

155 грн

Шашлик з індички вага 190 / 40 г

Індиче філе, цибуля, зелень, соус сальса

180 грн

Шашлик з курячого стегна 170/40

Куряче стегно,цибуля, зелень,соус сальса

130 грн

Індичка запечена з ананасом 230г

філе індички,ананас,зелень,соус світ чілі

170 грн

Курка запечена з лаймом 250г

куряче стегно,вершки,лайм,зелень,кокосові чіпси

165 грн

Камембер запечений 150/40

камембер,грінки,горіх грецький.соус журавлиний

179 грн

Куряче філе з карпатським
сиром 180 / 40 г

Куряче філе, карпатський сир, сирний соус

135 грн

Лимонна курка 150 / 40 г

Куряче філе мариноване в цедрі лимона, лимонний соус

135 грн

Стейк з яловичини 100 / 40 г

Яловича полядвиця, маринований перець чілі, журавлиновий соус

135 грн

Стейк рібай (бик)100 / 40 г

Яловичина вологої витримки, маринований перець чілі, журавлиновий соус

180 грн

Каре баранини вага за 100 г

Ніжне м"ясо і задньої частини ошийка молодого барана на ребрі з запеченими чері та кукурудзою

230 грн

Рібай на кості вага за 100/40 г

Яловичина на кості вологої витримки, перець чілі, журавлиний соус

170 грн

Пательня зі свинини 240 г

Свинина тушкована з цибулею та грибами, картопля смажена дольками

148 грн

Курка з овочами на вершках 200 г

Куряче філе, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, морква, вершки

130 грн

Ребра BBQ 200 / 100 / 40 г

Ребра, соус BBQ, смажені дольки картоплі, гірчичний соус

189 грн

Медові ребра 200 / 100 / 40 г

Ребра, мед, гірчиця, смажені дольки картоплі, соус сальса

189 грн

Язик запечений 180г

язик. перець.гірчиця

150 грн

Перепілка з овочами 500г

перепілка,чері,кабачок,салат,кукурудза,цибуля,соус журавлиний

220 грн

Рулька свинна вагова страва /100гр

Свинна рулька ,соєвий соус,мед , соус гірчичний соус хрін

55 грн

Печінка з телятини по домашньому 200гр

печінка,цибуля

110 грн

Начос з лаваша вихід 45 гр

30 грн

Дерун по цісарськи 400гр

дерун,свинина,моцарела,гриби

200 грн

Нагетси 240/40гр

105 грн

СЕТ № 1

(лимонна курка,шашлик,ковбаски,картопля 400г вага 150/170/200/320/40/40/40) соуси:лимон,сальса,часник

510 грн

СЕТ № 2

(курка сир,шашлик,ребра,картопля 400г) вага -180/170/200/320/40/40/40; соуси-сирний,сальса,часник

510 грн

СЕТ № 3

(ребра,шашлик,ковбаски,картопля 400г ; вага 200/170/200/320/40/40/40) соуси: сальса,часник,BBQ

510 грн

СЕТ № 4

(курка сир,курка лимон,курячий шашлик,індичий шашли. вага 150/170/200320/40/40/40) соуси:сальса,сирний,пікантний

550 грн

СЕТ № 5

(ребра BBQ,ребра мед,шашлик х 2,шашлик курячий,шашлик індик,картопля 800г) вага-200/200/340/200/190/640/80/80/80 соуси: сальса х 2 ,часник х 2, пікантний х 2

990 грн

СЕТ № 7

(Шашлик свининий,шашлик з курячого стегна,стейк з яловичини,овочі гриль,картопля по селянськи) вага-340/170/200/180/400/40/40/40)

750 грн

ГАРЯЧІ СТРАВИ

Деруни з сметаною 280 / 80 г

Деруни з картоплі, сметана

79 грн

Картопля з беконом та розмарином 200 г

Картопля смажена дольками, бекон, розмарин, часник

74 грн

Вареники з картоплею і сиром 200 г / 40 г

Вареники ручної ліпки, душенина, сметана, хрустка цибуля

69 грн

Вареники з сиром 200 г / 40 г

Вареники ручної ліпки, сметана

69 грн

Пельмені в бульйоні 350 г

Пельмені ручної ліпки свино-гов’яжі, курячий бульйон

95 грн

Лаваш з карпатським сиром 160 / 40 г

Лаваш, карпатський сир, сулугуні, часниковий соус

90 грн

Кров"янка за 100 г

74 грн

Тушкований язик 200 г

Тушкований язик з грибами на вершках

155 грн

Ковбаски гриль за 100 г

80 грн

Банош з бринзою 250 г

масло,банош,бринза,шкварки,зелень

110 грн

РИБА

Рибка до пива 200 г

Змажена салака в паніровці, лимон

95 грн

Лосось на шпинаті 100 г / 80 г

Стек з філе лосося, шпинат тушкований з вершками, подрібнений арахіс, журавлина, лимон

289 грн

Дорадо 100 г

Дорадо, розмарин, лимон, часник

155 грн

Скумбрія 100 г

Скумбрія, розмарин, лимон, часник

95 грн

Мерлуза з овочами 230 г

Філе мерлузи, запечені чері,кабачок та морква

189 грн

Короп гриль за 100г

короп,часник,лимон

65 грн

ГАРНІРИ

Картопля фрі 150 / 40 г

Смажена картопля фрі, парика мелена, соус BBQ

55 грн

Картопля по-селянськи 150 / 40 г

Картопля смажена дольками, часниковий соус

59 грн

Овочі гриль 180 / 40 г

Перець, кабачок, печериці, цибуля, заправка на оливковій олії

105 грн

Овочі парові 260 г

Броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля , морква, оливкова олія

80 грн

Рис з овочами 240 г

Рис басматі, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, вершкове масло

60 грн

Білий рис 160 г

30 грн

Гречка з топленим маслом 160 г

30 грн

Картопляне пюре 250г

75 грн

Молода картопля 300г

картопля молода ,вершки ,зелень,вершкове масло

85 грн

СОУСИ

Журавлиновий

20 грн

Гірчичний

18 грн

Сальса

20 грн

Лимонний

20 грн

Сирний

20 грн

BBQ

20 грн

Песто

20 грн