Ресторан української та європейської кухні в Тернополі.

САЛАТИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з куркою 220 г

Мікс-салат, смажене на маслі куряче філе, помідори чері, тертий пармезан, крутони, соус «Цезар»

145 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з тунцем 220 г

Мікс-салат, яйце пашот, консервований тунець,помідори чері, гірчична заправка,лимон

175 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з смаженим лососем 220 г

Мікс-салат, смажений лосось, огірок, грейпфрут, журавлина, каперси, лимон

195 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат «Грецький» 250 г

Помідори, огірки, перець болгарський, фета, синя цибуля, мікс-салат, чорні оливки, дресінг

120 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат овочевий на сметані 220 г

Огірки, помідори, синя цибуля, сметана, зелень

75 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з креветками 220 г

Мікс-салат, креветки смажені на маслі з часником, помідори чері, тертий пармезан, дресінг

190 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат «Цісар» з прошуто 200 г

Мікс салат, прошуто, в’ялені томати, чері, пармезан, кеш‘ю

185 грн

IMG_5092

Салат з запеченого буряка 300 г

Мікс-салат, запечений буряк, фета, синя цибуля, дресінг

110 грн

Салат з язиком та корнішонами

Салат з язиком та корнішонами 200 г

Варений язик, мариновані корнішони, мариновані опеньки, гірчичний соус

140 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з капусти 200 г

Капуста, огірок, морква, помідор, зелень заправлений дресінгом

65 грн

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

00003436

М'ясна нарізка 300 г

Копчений бочок,шинка,полядвиця, заяць

200 грн

гриби

Білі гриби мариновані вихід 180 г

180 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Гриби мариновані 160 г

Мариновані печериці, опеньки та білі гриби з карпат

130 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лосось власного посолу 70г / 50 г

Лосось маринований з легким салатом, заправлений дресингом, журавлиною, каперсами

199 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Антіпасті до вина 200 г

В'ялені томати, дор-блю, прошуто, каперси, пармезан, кеш’ю

195 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пивний набір 200 / 40 г

Сир косичка, в’ялене м’ясо, кабаноси, грінки з чорного хліба, часниковий соус

150 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Малосольні овочі 260 г

Малосольні огірки, помідори чері, цибуля синя, часник

75 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Паштет з кур печінки з цибулевим конфетюром 120 / 40 / 80 г

Паштет з курячої печінки, цибулевий конфітюром, грінки

99 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пряне сало 140 г

Сало з часником та зеленню, з сумішшю перців та з копченою паприкою

85 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Мазанка з сала 80 г / 40 г

Перемелене сало з часником, грінки

65 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Сирна тарілка 160 / 30 г

Дор-блю, пармезан, брі, сир карпатський, мед, горіхи кеш’ю та сезонні ягоди

165 грн

оселедець

Оселедець маринований вага 150 гр

Філе оселедця,цибуля біла, цибуля синя,лимон , зелень

85 грн

скумбрія

Скумбрія маринована вага 100 гр

Філе скумбрії,цибуля біла, цибуля синя,лимон , зелень

85 грн

ПЕРШІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Крем-суп томатний 300 г

Томати у власному соці, вершки, крутони, пармезан

92 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Крем-суп грибний 320 г

Печериці, білі сушені гриби, вершки, крутони

55 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Бульйон 400 г

Курячий бульйон, фарфале, перепелине яйце

55 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Борщ червоний на ребрі 440 / 40 / 30 г

Борщ, ребро, мазанка з сала, часник з перцем чілі, сметана, грінки з чорного хліба

99 грн

бограч

Бограч 450 г

Бограч,зелень

110 грн

ОСНОВНІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Шашлик зі свинини 170 / 40 г

Шия свинини, цибуля, зелень, соус сальса

145 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Шашлик з індички вага 190 / 40 г

Індиче філе, цибуля, зелень, соус сальса

180 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Шашлик з курячого стегна 170/40

Куряче стегно,цибуля, зелень,соус сальса

125 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Індичка запечена з ананасом 230г

філе індички,ананас,зелень,соус світ чілі

170 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Курка запечена з лаймом 250г

куряче стегно,вершки,лайм,зелень,кокосові чіпси

165 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Камембер запечений 150/40

камембер,грінки,горіх грецький.соус журавлиний

179 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Корейка 100 / 40 г

Стейк на свинини, цибуля, зелень, соус сальса

80 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Куряче філе з карпатським
сиром 180 / 40 г

Куряче філе, карпатський сир, сирний соус

130 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лимонна курка 150 / 40 г

Куряче філе мариноване в цедрі лимона, лимонний соус

130 грн

Стейк Рібай

Стейк з яловичини 100 / 40 г

Яловича полядвиця, маринований перець чілі, журавлиновий соус

135 грн

Стейк з яловичини

Стейк рібай (бик)100 / 40 г

Яловичина вологої витримки, маринований перець чілі, журавлиновий соус

180 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Каре баранини вага за 100 г

Ніжне м"ясо і задньої частини ошийка молодого барана на ребрі з запеченими чері та кукурудзою

230 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Рібай на кості вага за 100/40 г

Яловичина на кості вологої витримки, перець чілі, журавлиний соус

170 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пательня зі свинини 240 г

Свинина тушкована з цибулею та грибами, картопля смажена дольками

124 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Курка з овочами на вершках 200 г

Куряче філе, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, морква, вершки

120 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Ребра BBQ 200 / 100 / 40 г

Ребра, соус BBQ, смажені дольки картоплі, гірчичний соус

189 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Медові ребра 200 / 100 / 40 г

Ребра, мед, гірчиця, смажені дольки картоплі, соус сальса

189 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Язик запечений 180г

язик. перець.гірчиця

150 грн

СЕТ № 1

(лимонна курка,шашлик,ковбаски,картопля 400г вага 150/170/200/320/40/40/40) соуси:лимон,сальса,часник

480 грн

СЕТ № 2

(курка сир,шашлик,ребра,картопля 400г) вага -180/170/200/320/40/40/40; соуси-сирний,сальса,часник

480 грн

СЕТ № 3

(ребра,шашлик,ковбаски,картопля 400г ; вага 200/170/200/320/40/40/40) соуси: сальса,часник,BBQ

480 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

СЕТ № 4

(курка сир,курка лимон,курячий шашлик,індичий шашли. вага 150/170/200320/40/40/40) соуси:сальса,сирний,пікантний

550 грн

сет_5

СЕТ № 5

(ребра BBQ,ребра мед,шашлик х 2,шашлик курячий,шашлик індик,картопля 800г) вага-200/200/340/200/190/640/80/80/80 соуси: сальса х 2 ,часник х 2, пікантний х 2

980 грн

ГАРЯЧІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Деруни з сметаною 280 / 80 г

Деруни з картоплі, сметана

79 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля з беконом та розмарином 200 г

Картопля смажена дольками, бекон, розмарин, часник

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Вареники з картоплею і сиром 200 г / 40 г

Вареники ручної ліпки, душенина, сметана, хрустка цибуля

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Вареники з сиром 200 г / 40 г

Вареники ручної ліпки, сметана

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пельмені в бульйоні 350 г

Пельмені ручної ліпки свино-гов’яжі, курячий бульйон

70 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лаваш з карпатським сиром 160 / 40 г

Лаваш, карпатський сир, сулугуні, часниковий соус

90 грн

кровянка_нова

Кров"янка за 100 г

50 грн

Тушкований язик

Тушкований язик 200 г

Тушкований язик з грибами на вершках

155 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Ковбаски гриль за 100 г

80 грн

РИБА

Банкетний зал на 150 чоловік

Рибка до пива 200 г

Змажена салака в паніровці, лимон

80 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лосось на шпинаті 100 г / 80 г

Стек з філе лосося, шпинат тушкований з вершками, подрібнений арахіс, журавлина, лимон

289 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Дорадо 100 г

Дорадо, розмарин, лимон, часник

155 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Скумбрія 100 г

Скумбрія, розмарин, лимон, часник

90 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Мерлуза з овочами 230 г

Філе мерлузи, запечені чері,кабачок та морква

189 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Короп гриль за 100г

короп,часник,лимон

65 грн

ГАРНІРИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля фрі 150 / 40 г

Смажена картопля фрі, парика мелена, соус BBQ

55 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля по-селянськи 150 / 40 г

Картопля смажена дольками, часниковий соус

59 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Овочі гриль 180 / 40 г

Перець, кабачок, печериці, цибуля, заправка на оливковій олії

105 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Овочі парові 260 г

Броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля , морква, оливкова олія

80 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Рис з овочами 240 г

Рис басматі, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, вершкове масло

60 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Білий рис 160 г

30 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Гречка з топленим маслом 160 г

30 грн

Картопляне пюре 250г

75 грн

СОУСИ

Журавлиновий

10 грн

Гірчичний

13 грн

Сальса

10 грн

Лимонний

10 грн

Сирний

10 грн

Песто

12 грн