Ресторан української та європейської кухні в Тернополі.
САЛАТИ
Салат з куркою 220 г
Мікс-салат, смажене на маслі куряче філе, помідори чері, тертий пармезан, крутони, соус «Цезар»
140 грн
Салат з тунцем 220 г
Мікс-салат, яйце пашот, консервований тунець,помідори чері, гірчична заправка,лимон
170 грн
Салат з смаженим лососем 220 г
Мікс-салат, смажений лосось, огірок, грейпфрут, журавлина, каперси, лимон
195 грн
Салат «Грецький» 250 г
Помідори, огірки, перець болгарський, фета, синя цибуля, мікс-салат, чорні оливки, дресінг
115 грн
Салат овочевий на сметані 220 г
Огірки, помідори, синя цибуля, сметана, зелень
70 грн
Салат з креветками 220 г
Мікс-салат, креветки смажені на маслі з часником, помідори чері, тертий пармезан, дресінг
190 грн
Салат «Цісар» з прошуто 200 г
Мікс салат, прошуто, в’ялені томати, чері, пармезан, кеш‘ю
180 грн
Салат з капусти 200 г
Капуста, огірок, морква, помідор, зелень заправлений дресінгом
65 грн
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
М'ясна нарізка 300 г
Копчений бочок,шинка,полядвиця, заяць
200 грн
Оселедець маринований 150 г
Оселедець норвезький, мариноване яблуко, цибуля, лимон
80 грн
Білі гриби мариновані вихід 180 г
180 грн
Гриби мариновані 160 г
Мариновані печериці, опеньки та білі гриби з карпат
130 грн
Лосось власного посолу 70г / 50 г
Лосось маринований з легким салатом, заправлений дресингом, журавлиною, каперсами
199 грн
Антіпасті до вина 200 г
В'ялені томати, дор-блю, прошуто, каперси, пармезан, кеш’ю
195 грн
Пивний набір 200 / 40 г
Сир косичка, в’ялене м’ясо, кабаноси, грінки з чорного хліба, часниковий соус
135 грн
Малосольні овочі 260 г
Малосольні огірки, помідори чері, цибуля синя, часник
75 грн
Паштет з кур печінки з цибулевим конфетюром 120 / 40 / 80 г
Паштет з курячої печінки, цибулевий конфітюром, грінки
99 грн
Пряне сало 140 г
Сало з часником та зеленню, з сумішшю перців та з копченою паприкою
75 грн
Мазанка з сала 80 г / 40 г
Перемелене сало з часником, грінки
65 грн
Сирна тарілка 160 / 30 г
Дор-блю, пармезан, брі, сир карпатський, мед, горіхи кеш’ю та сезонні ягоди
165 грн
ПЕРШІ СТРАВИ
Крем-суп томатний 300 г
Томати у власному соці, вершки, крутони, пармезан
92 грн
Крем-суп грибний 320 г
Печериці, білі сушені гриби, вершки, крутони
50 грн
Бульйон 400 г
Курячий бульйон, фарфале, перепелине яйце
50 грн
Борщ червоний на ребрі 440 / 40 / 30 г
Борщ, ребро, мазанка з сала, часник з перцем чілі, сметана, грінки з чорного хліба
89 грн
Бограч 450 г
Бограч,грінки,сметана,зелень
110 грн
ОСНОВНІ СТРАВИ
Шашлик зі свинини 170 / 40 г
Шия свинини, цибуля, зелень, соус сальса
135 грн
Корейка 100 / 40 г
Стейк на свинини, цибуля, зелень, соус сальса
80 грн
Куряче філе з карпатським
сиром 180 / 40 г
Куряче філе, карпатський сир, сирний соус
125 грн
Лимонна курка 150 / 40 г
Куряче філе мариноване в цедрі лимона, лимонний соус
125 грн
Стейк з яловичини 100 / 40 г
Яловича полядвиця, маринований перець чілі, журавлиновий соус
135 грн
Стейк рібай (бик)100 / 40 г
Яловичина вологої витримки, маринований перець чілі, журавлиновий соус
180 грн
Стейк Томагавк вага за 100/40 г
Яловичина вологої витрмки, перець чілі, журавлиний соус
185 грн
Стейк Тібон вага за 100/40 г
Яловичина вологої витрмки, перець чілі, журавлиний соус
190 грн
Каре баранини вага за 100 г
Ніжне м"ясо і задньої частини ошийка молодого барана на ребрі з запеченими чері та кукурудзою
230 грн
Рібай на кості вага за 100/40 г
Яловичина на кості вологої витримки, перець чілі, журавлиний соус
170 грн
119 грн
Курка з овочами на вершках 200 г
Куряче філе, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, морква, вершки
115 грн
Ребра BBQ 200 / 100 / 40 г
Ребра, соус BBQ, смажені дольки картоплі, гірчичний соус
179 грн
Медові ребра 200 / 100 / 40 г
Ребра, мед, гірчиця, смажені дольки картоплі, соус сальса
179 грн
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Деруни з сметаною 280 / 80 г
Деруни з картоплі, сметана
79 грн
Картопля з беконом та розмарином 200 г
Картопля смажена дольками, бекон, розмарин, часник
69 грн
Вареники з картоплею і сиром 200 г / 40 г
Вареники ручної ліпки, душенина, сметана, хрустка цибуля
69 грн
Вареники з сиром 200 г / 40 г
Вареники ручної ліпки, сметана
69 грн
Пельмені в бульйоні 350 г
Пельмені ручної ліпки свино-гов’яжі, курячий бульйон
70 грн
Лаваш з карпатським сиром 160 / 40 г
Лаваш, карпатський сир, сулугуні, часниковий соус
90 грн
95 грн
Голубці 320/40 г
125 грн
Кров"янка за 100 г
50 грн
Ковбаски гриль за 100 г
80 грн
РИБА
Рибка до пива 200 г
Змажена салака в паніровці, лимон
80 грн
Лосось на шпинаті 100 г / 80 г
Стек з філе лосося, шпинат тушкований з вершками, подрібнений арахіс, журавлина, лимон
289 грн
Дорадо 100 г
Дорадо, розмарин, лимон, часник
155 грн
Скумбрія 100 г
Скумбрія, розмарин, лимон, часник
85 грн
Скумбрія власного посолу 100 г
Скумбрія,цибуля, оливки,зелень,лимон
80 грн
Мерлуза з овочами 230 г
Філе мерлузи, запечені чері,кабачок та морква
189 грн
ГАРНІРИ
Картопля фрі 150 / 40 г
Смажена картопля фрі, парика мелена, соус BBQ
55 грн
Картопля по-селянськи 150 / 40 г
Картопля смажена дольками, часниковий соус
59 грн
Овочі гриль 180 / 40 г
Перець, кабачок, печериці, цибуля, заправка на оливковій олії
105 грн
Овочі парові 260 г
Броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля , морква, оливкова олія
80 грн
Рис з овочами 240 г
Рис басматі, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, вершкове масло
60 грн
Білий рис 160 г
30 грн
Гречка з топленим маслом 160 г
30 грн
СОУСИ
Журавлиновий
10 грн
Гірчичний
13 грн
Сальса
10 грн
Лимонний
10 грн
Сирний
10 грн