Ресторан української та європейської кухні в Тернополі.

САЛАТИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з куркою 220 г

Мікс-салат, смажене на маслі куряче філе, помідори чері, тертий пармезан, крутони, соус «Цезар»

145 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з тунцем 220 г

Мікс-салат, яйце пашот, консервований тунець,помідори чері, гірчична заправка,лимон

175 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з смаженим лососем 220 г

Мікс-салат, смажений лосось, огірок, грейпфрут, журавлина, каперси, лимон

195 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат «Грецький» 250 г

Помідори, огірки, перець болгарський, фета, синя цибуля, мікс-салат, чорні оливки, дресінг

120 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат овочевий на сметані 220 г

Огірки, помідори, синя цибуля, сметана, зелень

75 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з креветками 220 г

Мікс-салат, креветки смажені на маслі з часником, помідори чері, тертий пармезан, дресінг

190 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат «Цісар» з прошуто 200 г

Мікс салат, прошуто, в’ялені томати, чері, пармезан, кеш‘ю

185 грн

IMG_5092

Салат з запеченого буряка 300 г

Мікс-салат, запечений буряк, фета, синя цибуля, дресінг

110 грн

Салат з язиком та корнішонами

Салат з язиком та корнішонами 200 г

Варений язик, мариновані корнішони, мариновані опеньки, гірчичний соус

140 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з капусти 200 г

Капуста, огірок, морква, помідор, зелень заправлений дресінгом

75 грн

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

00003436

М'ясна нарізка 300 г

Копчений бочок,шинка,полядвиця, заяць

220 грн

гриби

Білі гриби мариновані вихід 180 г

180 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Гриби мариновані 160 г

Мариновані печериці, опеньки та білі гриби з карпат

135 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лосось власного посолу 70г / 50 г

Лосось маринований з легким салатом, заправлений дресингом, журавлиною, каперсами

199 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Антіпасті до вина 200 г

В'ялені томати, дор-блю, прошуто, каперси, пармезан, кеш’ю

195 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пивний набір 200 / 40 г

Сир косичка, в’ялене м’ясо, кабаноси, грінки з чорного хліба, часниковий соус

150 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Малосольні овочі 260 г

Малосольні огірки, помідори чері, цибуля синя, часник

75 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Паштет з кур печінки з цибулевим конфетюром 120 / 40 / 80 г

Паштет з курячої печінки, цибулевий конфітюром, грінки

99 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пряне сало 140 г

Сало з часником та зеленню, з сумішшю перців та з копченою паприкою

85 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Мазанка з сала 80 г / 40 г

Перемелене сало з часником, грінки

65 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Сирна тарілка 160 / 30 г

Дор-блю, пармезан, брі, сир карпатський, мед, горіхи кеш’ю та сезонні ягоди

175 грн

оселедець

Оселедець маринований вага 150 г

Філе оселедця,цибуля біла, цибуля синя,лимон , зелень

85 грн

скумбрія

Скумбрія маринована вага 100 г

Філе скумбрії,цибуля біла, цибуля синя,лимон , зелень

85 грн

Овочева нарізка 300 г

помідор чері,огірок,зелена цибулька,болгарський перець,зелень

85 грн

Холодець з курки 280/40 г

Холодець,бурячок з хроном

130 грн

ПЕРШІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Крем-суп томатний 300 г

Томати у власному соці, вершки, крутони, пармезан

92 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Крем-суп грибний 320 г

Печериці, білі сушені гриби, вершки, крутони

60 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Бульйон 400 г

Курячий бульйон, фарфале, перепелине яйце

55 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Борщ червоний на ребрі 440 / 40 / 30 г

Борщ, ребро, мазанка з сала, часник з перцем чілі, сметана, грінки з чорного хліба

99 грн

бограч

Бограч 450 г

Бограч,зелень

120 грн

Солянка

Солянка 450 г

Солянка,сметана,зелень,лимон,оливки,грінки

120 грн

ОСНОВНІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Шашлик зі свинини 170 / 40 г

Шия свинини, цибуля, зелень, соус сальса

155 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Шашлик з індички вага 190 / 40 г

Індиче філе, цибуля, зелень, соус сальса

180 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Шашлик з курячого стегна 170/40

Куряче стегно,цибуля, зелень,соус сальса

130 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Індичка запечена з ананасом 230г

філе індички,ананас,зелень,соус світ чілі

170 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Курка запечена з лаймом 250г

куряче стегно,вершки,лайм,зелень,кокосові чіпси

165 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Камембер запечений 150/40

камембер,грінки,горіх грецький.соус журавлиний

179 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Куряче філе з карпатським
сиром 180 / 40 г

Куряче філе, карпатський сир, сирний соус

135 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лимонна курка 150 / 40 г

Куряче філе мариноване в цедрі лимона, лимонний соус

135 грн

Стейк Рібай

Стейк з яловичини 100 / 40 г

Яловича полядвиця, маринований перець чілі, журавлиновий соус

135 грн

Стейк з яловичини

Стейк рібай (бик)100 / 40 г

Яловичина вологої витримки, маринований перець чілі, журавлиновий соус

180 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Каре баранини вага за 100 г

Ніжне м"ясо і задньої частини ошийка молодого барана на ребрі з запеченими чері та кукурудзою

230 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Рібай на кості вага за 100/40 г

Яловичина на кості вологої витримки, перець чілі, журавлиний соус

170 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пательня зі свинини 240 г

Свинина тушкована з цибулею та грибами, картопля смажена дольками

124 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Курка з овочами на вершках 200 г

Куряче філе, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, морква, вершки

130 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Ребра BBQ 200 / 100 / 40 г

Ребра, соус BBQ, смажені дольки картоплі, гірчичний соус

189 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Медові ребра 200 / 100 / 40 г

Ребра, мед, гірчиця, смажені дольки картоплі, соус сальса

189 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Язик запечений 180г

язик. перець.гірчиця

150 грн

Перепілка

Перепілка з овочами 500г

перепілка,чері,кабачок,салат,кукурудза,цибуля,соус журавлиний

220 грн

СЕТ № 1

(лимонна курка,шашлик,ковбаски,картопля 400г вага 150/170/200/320/40/40/40) соуси:лимон,сальса,часник

510 грн

СЕТ № 2

(курка сир,шашлик,ребра,картопля 400г) вага -180/170/200/320/40/40/40; соуси-сирний,сальса,часник

510 грн

СЕТ № 3

(ребра,шашлик,ковбаски,картопля 400г ; вага 200/170/200/320/40/40/40) соуси: сальса,часник,BBQ

510 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

СЕТ № 4

(курка сир,курка лимон,курячий шашлик,індичий шашли. вага 150/170/200320/40/40/40) соуси:сальса,сирний,пікантний

550 грн

сет_5

СЕТ № 5

(ребра BBQ,ребра мед,шашлик х 2,шашлик курячий,шашлик індик,картопля 800г) вага-200/200/340/200/190/640/80/80/80 соуси: сальса х 2 ,часник х 2, пікантний х 2

990 грн

ГАРЯЧІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Деруни з сметаною 280 / 80 г

Деруни з картоплі, сметана

79 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля з беконом та розмарином 200 г

Картопля смажена дольками, бекон, розмарин, часник

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Вареники з картоплею і сиром 200 г / 40 г

Вареники ручної ліпки, душенина, сметана, хрустка цибуля

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Вареники з сиром 200 г / 40 г

Вареники ручної ліпки, сметана

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пельмені в бульйоні 350 г

Пельмені ручної ліпки свино-гов’яжі, курячий бульйон

75 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лаваш з карпатським сиром 160 / 40 г

Лаваш, карпатський сир, сулугуні, часниковий соус

90 грн

кровянка_нова

Кров"янка за 100 г

50 грн

Тушкований язик

Тушкований язик 200 г

Тушкований язик з грибами на вершках

155 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Ковбаски гриль за 100 г

80 грн

РИБА

Банкетний зал на 150 чоловік

Рибка до пива 200 г

Змажена салака в паніровці, лимон

80 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лосось на шпинаті 100 г / 80 г

Стек з філе лосося, шпинат тушкований з вершками, подрібнений арахіс, журавлина, лимон

289 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Дорадо 100 г

Дорадо, розмарин, лимон, часник

155 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Скумбрія 100 г

Скумбрія, розмарин, лимон, часник

95 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Мерлуза з овочами 230 г

Філе мерлузи, запечені чері,кабачок та морква

189 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Короп гриль за 100г

короп,часник,лимон

65 грн

ГАРНІРИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля фрі 150 / 40 г

Смажена картопля фрі, парика мелена, соус BBQ

55 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля по-селянськи 150 / 40 г

Картопля смажена дольками, часниковий соус

59 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Овочі гриль 180 / 40 г

Перець, кабачок, печериці, цибуля, заправка на оливковій олії

105 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Овочі парові 260 г

Броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля , морква, оливкова олія

80 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Рис з овочами 240 г

Рис басматі, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, вершкове масло

60 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Білий рис 160 г

30 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Гречка з топленим маслом 160 г

30 грн

Катропляне пюре

Картопляне пюре 250г

75 грн

Молода картопля 300г

картопля молода ,вершки ,зелень,вершкове масло

85 грн

СОУСИ

Журавлиновий

10 грн

Гірчичний

13 грн

Сальса

10 грн

Лимонний

10 грн

Сирний

10 грн

Песто

12 грн