Ресторан української та європейської кухні в Тернополі.

САЛАТИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з куркою 220 г

Мікс-салат, смажене на маслі куряче філе, помідори чері, тертий пармезан, крутони, соус «Цезар»

135 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з тунцем 220 г

Мікс-салат, яйце пашот, консервований тунець,помідори чері, гірчична заправка,лимон

160 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з смаженим лососем 220 г

Мікс-салат, смажений лосось, огірок, грейпфрут, журавлина, каперси, лимон

190 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат «Грецький» 250 г

Помідори, огірки, перець болгарський, фета, синя цибуля, мікс-салат, чорні оливки, дресінг

90 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Капрезе 200 г

Помідори чері, моцарела міні, свіжий базилік, соус песто, горіхи кеш’ю

140 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат овочевий на сметані 220 г

Огірки, помідори, синя цибуля, сметана, зелень

65 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з креветками 220 г

Мікс-салат, креветки смажені на маслі з часником, помідори чері, тертий пармезан, дресінг

180 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат «Цісар» з прошуто 200 г

Мікс салат, прошуто, в’ялені томати, чері, пармезан, кеш‘ю

170 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Салат з капусти 200 г

Капуста, огірок, морква, помідор, зелень заправлений дресінгом

60 грн

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

Банкетний зал на 150 чоловік

М'ясна нарізка 200 г

Копчений бочок,шинка,копчена полядвиця, домашня ковбаса

129 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Оселедець маринований 150 г

Оселедець норвезький, мариноване яблуко, цибуля, лимон, журавлина

75 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Гриби мариновані 160 г

Мариновані печериці, опеньки та білі гриби з карпат

125 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лосось власного посолу 70г / 50 г

Лосось маринований з легким салатом, заправлений дресингом, журавлиною, каперсами

199 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Антіпасті до вина 200 г

В'ялені томати, дор-блю, прошуто, каперси, пармезан, кеш’ю

195 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пивний набір 200 / 40 г

Сир косичка, в’ялене м’ясо, кабаноси, грінки з чорного хліба, часниковий соус

124 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Малосольні овочі 260 г

Малосольні огірки, помідори чері, цибуля синя, часник

65 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Паштет з кур печінки з цибулевим конфетюром 120 / 40 / 80 г

Паштет з курячої печінки, цибулевий конфітюром, грінки

85 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пряне сало 140 г

Сало з часником та зеленню, з сумішшю перців та з копченою паприкою

65 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Мазанка з сала 80 г / 40 г

Перемелене сало з часником, грінки

55 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Сирна тарілка 160 / 30 г

Дор-блю, пармезан, брі, сир карпатський, мед, горіхи кеш’ю та сезонні ягоди

155 грн

ПЕРШІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Крем-суп томатний 300 г

Томати у власному соці, вершки, крутони, пармезан

85 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Крем-суп грибний 320 г

Печериці, білі сушені гриби, вершки, крутони

50 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Бульйон 400 г

Курячий бульйон, фарфале, перепелине яйце

50 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Борщ червоний на ребрі 440 / 40 / 30 г

Борщ, ребро, мазанка з сала, часник з перцем чілі, сметана, грінки з чорного хліба

89 грн

Крем суп харчо 350 г

90 грн

ОСНОВНІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Шашлик зі свинини 170 / 40 г

Шия свинини, цибуля, зелень, соус сальса

125 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Корейка 100 / 40 г

Стейк на свинини, цибуля, зелень, соус сальса

80 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Куряче філе з карпатським
сиром 180 / 40 г

Куряче філе, карпатський сир, сирний соус

120 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лимонна курка 150 / 40 г

Куряче філе мариноване в цедрі лимона, лимонний соус

120 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Стейк з яловичини 100 / 40 г

Яловича полядвиця, маринований перець чілі, журавлиновий соус

135 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Стейк рібай 100 / 40 г

Яловичина вологої витримки, маринований перець чілі, журавлиновий соус

165 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Стейк Томагавк вага за 100/40 г

Яловичина вологої витрмки, перець чілі, журавлиний соус

170 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Стейк Тібон вага за 100/40 г

Яловичина вологої витрмки, перець чілі, журавлиний соус

190 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Каре баранини вага за 100 г

Ніжне м"ясо і задньої частини ошийка молодого барана на ребрі з запеченими чері та кукурудзою

195 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Рібай на кості вага за 100/40 г

Яловичина на кості вологої витримки, перець чілі, журавлиний соус

170 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пательня зі свинини 240 г

Свинина тушкована з цибулею та грибами, картопля смажена дольками

109 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Курка з овочами на вершках 200 г

Куряче філе, броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля, морква, вершки

110 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Ребра BBQ 200 / 100 / 40 г

Ребра, соус BBQ, смажені дольки картоплі, гірчичний соус

169 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Медові ребра 200 / 100 / 40 г

Ребра, мед, гірчиця, смажені дольки картоплі, соус сальса

169 грн

ГАРЯЧІ СТРАВИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Деруни з сметаною 280 / 80 г

Деруни з картоплі, сметана

79 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля з беконом та розмарином 200 г

Картопля смажена дольками, бекон, розмарин, часник

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Вареники з картоплею і сиром 200 г / 40 г

Вареники ручної ліпки, душенина, сметана, хрустка цибуля

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Вареники з сиром 200 г / 40 г

Вареники ручної ліпки, сметана

69 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Пельмені в бульйоні 350 г

Пельмені ручної ліпки свино-гов’яжі, курячий бульйон

70 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лаваш з карпатським сиром 160 / 40 г

Лаваш, карпатський сир, сулугуні, часниковий соус

80 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лаваш з м"ясом 140 г

95 грн

Голубці 320/40 г

119 грн

Кров"янка за 100 г

45 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Ковбаски гриль за 100 г

70 грн

РИБА

Банкетний зал на 150 чоловік

Рибка до пива 200 г

Змажена салака в паніровці, лимон

75 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Лосось на шпинаті 100 г / 80 г

Стек з філе лосося, шпинат тушкований з вершками, подрібнений арахіс, журавлина, лимон

289 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Дорадо 100 г

Дорадо, розмарин, лимон, часник

155 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Скумбрія 100 г

Скумбрія, розмарин, лимон, часник

80 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Мерлуза з овочами 230 г

Філе мерлузи, запечені чері,кабачок та морква

150 грн

ГАРНІРИ

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля фрі 150 / 40 г

Смажена картопля фрі, парика мелена, соус BBQ

55 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Картопля по-селянськи 150 / 40 г

Картопля смажена дольками, часниковий соус

59 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Овочі гриль 180 / 40 г

Перець, кабачок, печериці, цибуля, заправка на оливковій олії

90 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Овочі парові 260 г

Броколі, цвітна капуста, стручкова квасоля , морква, оливкова олія

70 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Рис з овочами 240 г

Рис басматі, стручкова квасоля, броколі, цвітна капуста, вершкове масло

60 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Білий рис 160 г

30 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Гречка з топленим маслом 160 г

30 грн

ДЕСЕРТИ

чізкейк

Чізкейк

85 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Шоколадний фондан 100 / 40 г

Шоколадний кекс з рідкою серединкою, морозиво

85 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Тірамісу 110г.

Печиво Савоярді, крем на основі маскрапоне, чорна кава, бренді какао

89 грн

Банкетний зал на 150 чоловік

Морозиво ванільне 230 г

65 грн

Млинець з ягодами

60 грн

СОУСИ

Журавлиновий

10 грн

Гірчичний

13 грн

Сальса

10 грн

Лимонний

10 грн

Сирний

10 грн

Песто

12 грн