Страви на попереднє замовлення.
Холодні закуски:
Брускета томат 50 г
Підсмажений багет, помідори, в’ялені томати, синя цибуля, каперси заправлені оливковою олією та бальзамічним оцетом
35 грн
Брускета салямі 50 г
Підсмажений багет, фета, огірок, салямі, рукола
40 грн
Брускета прошуто 50 г
Підсмажений багет, фета, прошуто, рукола
43 грн
Брускета лосось 50 г
Підсмажений багет, крем-сир, слабо-солений лосось, огірок, лимон
45 грн
Брускета тунець 50 г
Підсмажений багет, песто, огірок, свіжий маринований тунець
43 грн
Паштет, карамелізована цибуля, грінки
120 г/40 г/80 г
89 грн
Оселедець 150 г
Оселедець норвезький, мариноване яблуко, цибуля, лимон, журавлина
75 грн
Асорті сала 140 г
Сало з часником та зеленню, з сумішшю перців та з копченою паприкою
70 грн
Мясна нарізка 300 г
Копчений бочок, копчена полядвиця, паштет, домашня ковбаса
200 грн
Овочева нарізка 300 г
65 грн
Сирна нарізка 160 г/30 г
Дор-блю, пармезан, брі, сир карпатський, мед, горіхи кеш’ю та сезонні ягоди
155 грн
Оливки і маслини 140 г
50 грн
Гриби мариновані 160 г
Мариновані печериці, опеньки та білі гриби з Карпат
130 грн
Рибне плато 220 г
Слабо-солений лосось, копчений палтус, копчений тунець
399 грн
Червона ікра з маслом і багетом 60 г/90 г/40 г
279 грн
Вітелло тонато 220 г
Ніжна, тонко нарізана телятина, пікантний соус з додаванням тунця і каперсів
180 грн
Язик заливний 300 г
150 грн
Холодець з курки 280 г
130 грн
Короп фарширований 1 кг
630 грн
Салати:
Цезар з куркою 220 г
Мікс-салат, смажене на маслі куряче філе, помідори чері, тертий пармезан, крутони, соус «Цезар»
135 грн
Цезар з креветками 220 г
Мікс-салат, креветки смажені на маслі з часником, помідори чері, тертий пармезан, дресінг
170 грн
Цезар з лососем 220 г
Мікс-салат, смажений лосось, огірок, грейпфрут, журавлина, каперси, лимон
190 грн
Салат з прошутто і вяленими томатами 200 г
Мікс-салат, прошуто,в'ялені томати,чері, пармезан
170 грн
Капрезе 200 г
Помідори чері, моцарела міні, свіжий базилік, соус песто
130 грн
Салат Грецький 240 г
Помідори, огірки, перець болгарський, фета, синя цибуля, мікс-салат, чорні оливки, дресінг
105 грн
Салат з запеченого буряка 300 г
Мікс-салат, запечений буряк, фета, синя цибуля, дресінг
105 грн
Салат з язиком та корнішонами 200 г
Варений язик, мариновані корнішони, мариновані опеньки, гірчичний соус
130 грн
Салат гриль 200 г
Стейк яловичий, сир, соус песто та овочі гриль: кабачок,чері, баклажан
150 грн
Основні страви:
Качина грудка 200 г
Качине філе тушковане, груша в винному соусі
260 грн
Філе свинини з овочевим соте 200 г
Вирізка свинини, кабачок, перець болгарський, синя цибуля, яблуко
229 грн
Тушкований язик 200 г
Тушкований язик з грибами на вершках
150 грн
Голубці 320 г/40 г
125 грн
Свинина з чорносливом 240 г
Томлена свинина з чорносливом та червоним вином
139 грн
Медальйони з грибним соусом 280 г
Медальйони з свинної вирізки з печерицями та соусу з білих грибів
190 грн
Медальйони з вишнею 280 г
Медальйони з свинної вирізки з вишнею та винним соусом
190 грн
Тушена капуста з ребром 400 г
125 грн
Капуста цісарська 350 г
Тушкована капуста на вині з яблуком та копченим бочком
109 грн
Печінка з карамелізованими яблуками на коньяку 270 г
114 грн
Кров'янка зі шкварками 100 г
45 грн
Мерлуза з овочами 230 г
Філе мерлузи, запечені чері,кабачок та морква
179 грн
Лосось на шпинаті 100 г/80 г
Стек з філе лосося, шпинат тушкований з вершками, подрібнений арахіс, журавлина, лимон
289 грн
Дорадо за 100 г
Дорадо, розмарин, лимон, часник
155 грн
Скумбрія за 100 г
Скумбрія, розмарин, лимон, часник
80 грн
Сет: Лимонна курка, шашлик, ковбаски гриль 240 г/170 г/150 г/40 г
415 грн
